Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024
C'est quoi, la collecte de fonds?
recherche de livres
livres
Campagne de collecte:
24.9% pourcents atteints
S'identifier
S'identifier
les utilisateurs autorisés sont disponibles :
recommandations personnelles
Telegram bot
historique de téléchargement
envoyer par courrier électronique ou Kindle
gestion des listes de livres
sauvegarder dans mes Favoris
Personnel
Requêtes de livres
Recherche
Z-Recommend
Les sélections de livres
Les plus populaires
Catégories
La participation
Faire un don
Téléchargements
Litera Library
Faire un don de livres papier
Ajouter des livres papier
Search paper books
Mon LITERA Point
La recherche des mots clé
Main
La recherche des mots clé
search
1
Современные технологии молока и молочных продуктов: Учебное пособие
ЭБС Лань
А.Л. Алексеев
молока
жирности
молоко
сливок
жира
масла
температуре
сливки
творога
производства
сквашивания
вкус
сыра
массовой
температуры
сгустка
продукта
сметаны
закваски
продукт
продуктов
масло
сгусток
доля
допускается
сыворотки
сырья
пороки
массовая
течение
показатели
консистенция
кисломолочных
кисломолочные
таблица
запах
производстве
творожные
смесь
цвет
охлаждение
палочки
температура
допускаются
пастеризации
способом
веществ
влаги
обезжиренного
сырки
Année:
2019
Langue:
russian
Fichier:
PDF, 2.52 MB
Vos balises:
0
/
4.0
russian, 2019
2
Технология молока и молочных продуктов
Селезнев В.
молока
молоко
сливок
закваски
жира
производится
сквашивания
творога
рис
простокваши
сметаны
фляги
бутылок
пастеризации
сгустка
бутылки
кислотность
получается
сливки
течение
вкус
закваска
помощи
температуры
фляг
мо
барабана
молоком
сырков
кефира
количество
происходит
производство
палочки
про
кислотности
микроорганизмов
производства
бактерий
производстве
температуре
молоке
процесс
охлаждение
розлив
сметана
за
охлаждения
при
приготовления
Langue:
russian
Fichier:
PDF, 11.99 MB
Vos balises:
0
/
0
russian
3
Атлас и ассортимент молочных товаров
молока
молоко
жира
jpg
сахара
сахаром
веществ
вырабатывают
продукты
сыры
какао
добавлением
сливок
молочной
палочки
молочные
мороженое
сыров
сливки
кофе
масло
продукт
продукта
сухих
продуктов
культурами
молочнокислых
смеси
сухие
группы
смесь
содержанием
чистыми
жирности
основе
сыра
ценность
ацидофильной
витаминов
готовят
кисломолочные
молочных
зависимости
используют
масла
сахарозы
сгущенное
видов
молочно
наполнителями
Langue:
russian
Fichier:
DOC, 21.01 MB
Vos balises:
0
/
0
russian
1
Suivez
ce lien
ou recherchez le bot "@BotFather" sur Telegram
2
Envoyer la commande /newbot
3
Entrez un nom pour votre bot
4
Spécifiez le nom d'utilisateur pour le bot
5
Copier le dernier message de BotFather et le coller ici
×
×